牛排杯
培訓(xùn)內(nèi)容
魚(yú)排杯、雞排杯、情侶杯，艾莉克絲牛排杯。
課程安排
1、牛排杯的系統(tǒng)講解，理論基礎(chǔ)。
2、牛排杯的原料選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)。
3、牛排杯的加工工藝，制作過(guò)程技巧及經(jīng)驗(yàn)。
4、牛排杯的原料預(yù)處理。
5、牛排杯的成品標(biāo)準(zhǔn)。
6、牛排杯店面的選址技巧，經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，管理技巧。
培訓(xùn)方式
學(xué)時(shí)3-5天，根據(jù)個(gè)人情況而定，不限學(xué)習(xí)時(shí)間。
培訓(xùn)保障
1、簽訂培訓(xùn)合同。
2、每個(gè)學(xué)員都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí)。
3、教授技術(shù)配方。
4、學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi)。
安徽新一東一方餐飲管理有限公司
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