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福州日本料理一對(duì)一輔導(dǎo)

汁腌菠菜用木魚花湯、醬油等調(diào)味料腌制的帶汁的菠菜。

烹調(diào)方面，由于受氣候影響，必須依季節(jié)而有調(diào)整。冬天時(shí)農(nóng)作物不興，必須仰賴泡菜、醬瓜等傳統(tǒng)腌制菜，這些腌制菜通常在入冬前被佐以鹽巴再放在大甕中存放。

七、鹽烤:以鹽抹遍食材、放入火上、烤箱中燒烤，常見的有鹽烤香魚蝦姑鹽烤等等。

(三)壽司:包含平常常風(fēng)的手卷、握壽司，花壽司等等。

(三)沙拉

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昆布專門用來煮湯調(diào)味的一種帶有梗部的海帶塊。

日本料理常見的菜單小菜類

紋蛤海中一種表面帶有青紋的貝類。

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