昆明西山區(qū)家庭廚藝是昆明餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的重點專業(yè),昆明餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚,學(xué)校歡迎你的加入。
日韓料理:壽司、刺身、日式鐵板燒、日式天婦羅、日式烏冬面、韓國泡菜、韓式炸雞、韓式炒年糕、韓式拌飯等。
工藝與流程:職業(yè)道德、西點生產(chǎn)涉及的原料和設(shè)備用具知識、中西點的制作原理、烘焙百分比,中西點、各類裱花的工藝與流程、烘焙成本核算、市場營銷策略等。
法式料理:法式鵝肝、法式扇貝、法式羊排、法式蝸牛凱撒沙拉、法式奶油湯等。
學(xué)廚師學(xué)費是多少?學(xué)廚師要多少錢? 很多朋友已經(jīng)了解了廚師行業(yè)的優(yōu)勢,他們知道廚師是現(xiàn)在的高薪職業(yè),同時,學(xué)廚師的人也關(guān)心的是學(xué)廚師學(xué)費多少?學(xué)廚師要多少錢?下面小編走進(jìn)海口一所著名的廚師培訓(xùn)學(xué)校為大家了解了解學(xué)廚師學(xué)費到底是多少這個問題!
對于社會上越來越多的烹飪業(yè)余愛好者,只是想通過學(xué)習(xí)來提高一下自己的烹飪技藝,把美食帶給家人與周圍的朋友,分享快樂。短期的興趣輔導(dǎo)班對他們就非常合適了。
法式料理:法式鵝肝、法式扇貝、法式羊排、法式蝸牛凱撒沙拉、法式奶油湯等。
港式甜品:流行的港式糕點系列、西米露系列、手磨糊系列、雙皮奶系列、涼粉系列、湯丸系列、多芒系列等。
《畢業(yè)證》
職業(yè)規(guī)劃:培養(yǎng)能夠適應(yīng)西點餐飲企業(yè)獨立操作和經(jīng)營的一線技術(shù)人才,具有小型蛋糕坊、烘焙屋獨立創(chuàng)業(yè)及經(jīng)營能力。
(專業(yè)理論課程)
分子料理:虹吸瓶的操作、蘇打瓶的操作、溫泉蛋的制作、魚子膠囊的制作等。
蛋糕類:戚風(fēng)蛋糕、海綿蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕等。
《結(jié)業(yè)證》
冷菜:基礎(chǔ)涼菜、開胃菜。
2018年昆明西山區(qū)學(xué)家庭廚藝基本技能:刀工、鍋功、煎、炸、炒、煮、燜、燴、、扒、烤等。
昆明餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校成就你的餐飲創(chuàng)業(yè)之夢。學(xué)家庭廚藝就來昆明餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
招生電話:免費咨詢
學(xué)校網(wǎng)址:http://www.itaozu.com