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1，糯米浸泡2-3小時。
材料：白糯米、椰漿（或椰汁）、砂糖、芒果
2，泰國糯米。淘寶可以買到3.9一斤，顆粒細長有彈性，著實比市場買的國產(chǎn)品種的糯米好吃。
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可用干燥的辣椒代替生辣椒
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無論在哪個菜式都不可或缺的大蒜
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按所做的泰國菜不同而分類使用，讓味道
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2、魚露(Fish Sauce)