新鄉(xiāng)鳳泉區(qū)食療調(diào)理師是新鄉(xiāng)鳳泉區(qū)營養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校的重點專業(yè),新鄉(xiāng)鳳泉區(qū)營養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚,學(xué)校歡迎你的加入。
(一)天人合一
中醫(yī)學(xué)把五行學(xué)說引用于醫(yī)學(xué)領(lǐng)域,以系統(tǒng)結(jié)構(gòu)觀點來觀察人體,闡述人體局部與局部、局部與整體之間的有機(jī)聯(lián)系,用五行互藏理論說明自然界多維,多層次無限可分的物質(zhì)結(jié)構(gòu)和屬性,以及臟腑的相互關(guān)系,特別是人體五臟之中各兼五臟,即五臟互藏規(guī)律,揭示機(jī)體內(nèi)部與外界環(huán)境的動態(tài)平衡的調(diào)節(jié)機(jī)制,闡明健康與疾病、疾病的診斷和防治的規(guī)律,以及人體與外界環(huán)境的統(tǒng)一,加強(qiáng)了中醫(yī)學(xué)整體觀念的論證,使中醫(yī)學(xué)所采用的整體系統(tǒng)方法進(jìn)一步系統(tǒng)化。
針刺保健,是通過針刺人體一定穴位,激發(fā)經(jīng)絡(luò)之氣,使人體新陳代謝旺盛,從而達(dá)到強(qiáng)壯身體,益壽延年的目的。針刺治病著眼于糾正機(jī)體陰陽、氣血的盛衰,而針刺保健則著眼于強(qiáng)身壯體,增進(jìn)機(jī)體代謝能力。兩者著眼點不同,反映在選穴、用針上亦有一定差異。用于保健的針刺手法刺激強(qiáng)度宜適中,選穴不宜多,主要以具有強(qiáng)壯功效的穴位為主。
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人體各種組織、器官以及整體功能的低下是導(dǎo)致疾病的重要原因。中醫(yī)學(xué)將這種病理狀態(tài)稱為“正氣虛”,其所引起的病證稱為“虛證”。根據(jù)虛證所反映的癥狀和病因病機(jī)的不同,還可分為肝虛、心虛、脾虛、肺虛、腎虛以及氣虛、血虛等,主要表現(xiàn)如心悸氣短、全身乏力、食欲不振、食入不化、咳嗽氣喘、腰膝酸軟等。
各種娛樂活動,如唱歌跳舞、琴棋書畫、花木鳥魚、旅游觀光、藝術(shù)欣賞等,可怡神養(yǎng)性,防病健身。琴、棋、書、畫,被古人稱為四大雅趣,也是娛樂養(yǎng)生的主要形式和方法。
醫(yī)科大學(xué)、北京大學(xué)、甘肅中醫(yī)藥大學(xué)、北京協(xié)和醫(yī)院、中日友好醫(yī)院、空軍總醫(yī)院、北京中醫(yī)醫(yī)院、中國健康促進(jìn)基金會、中國食文化研究會、中國藥膳研究會、中國營養(yǎng)學(xué)會,鄭州大學(xué)一附院,河南中醫(yī)學(xué)院等食療藥膳權(quán)威專家領(lǐng)銜授課,共同打造中國金牌食療調(diào)理師培訓(xùn)航母!
第二節(jié) 健康評估師素質(zhì)及健康評估設(shè)施
進(jìn)入了21世紀(jì),社會、工作、生活節(jié)奏加快、壓力增大,處于亞健康的人也越來越多,亞健康已經(jīng)被越來越多的社會各界人士關(guān)注,調(diào)查顯示,我國的亞健康人群發(fā)生率在百分之四十五到百分之七十之間,發(fā)生年齡是三十五到六十歲之間。亞健康的人群有:中年知識分子和從事腦力勞動為主的白領(lǐng)、領(lǐng)導(dǎo)干部、企業(yè)家、影視明星等,青少年亞健康問題也屢見不鮮。 什么是亞健康,就是無臨床癥狀和體征,或者有病癥干而無臨床檢查證據(jù),但是已經(jīng)有潛在發(fā)病傾向的信息,處于一種機(jī)能退化和生理功能減弱的低質(zhì)與心理失衡狀態(tài)。
2.我的感受
第三節(jié) 九型體質(zhì)與食療養(yǎng)生
(3)制化規(guī)律:五行中的制化關(guān)系是五行生克關(guān)系的結(jié)合。相生與相克是不可分割的兩個方面。生中有克(化中有制),克中有生(制中有化),相反相成,才能維持和促進(jìn)事物相對平衡協(xié)調(diào)和發(fā)展變化。五行之間這種生中有制、制中有生、相互生化、相互制約的生克關(guān)系,稱之為制化。
(一)三級健康管理師:
第一節(jié) 健康評估概念和意義
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