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2，蛋黃邊攪拌邊倒入糖漿，要越慢越好（呈細(xì)線狀），千萬不可一下子倒進(jìn)去，會將蛋黃燙熟并形成糖塊；

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2、培訓(xùn)內(nèi)容：奶茶系列：芝士蛋糕奶茶、太妃奶茶、蘆薈C奶茶、黑糯米奶茶、阿爾貝斯奶茶、青蘋果奶茶、朱古力奶茶、阿爾貝斯烤奶、哈密瓜奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、鴛鴦奶茶、紅豆奶茶、椰果奶茶、布丁奶茶、爆爆珠奶茶、焦糖烤奶，香芋奶茶，椰香奶茶、焦糖巧克力茶、卡布奇洛咖啡、椰香巧克力、塬味咖啡、焦糖咖啡、話梅綠茶、柳橙綠茶，芒果綠茶、鮮檸檬綠茶、蜂蜜綠茶、黑加侖綠茶、燒仙草奶茶
奶茶學(xué)習(xí)方式
按照奶茶標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

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配料：1CM左右厚帶白皮西瓜片、裝飾用桔片或檸檬片、冰淇淋適量

四、香蕉冰淇淋

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食尚香杭州布丁培訓(xùn)內(nèi)容
雞蛋布丁，芒果布丁，雙皮奶，抹茶布丁，草莓布丁，香橙布丁，杏仁布丁。

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鮮芋仙甜品培訓(xùn)哪家好
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