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【手工小奶酪】1)500ml全脂牛奶煮開,倒入半個(gè)檸檬的檸檬汁攪勻,放室溫冷卻。2)冷卻后上面一層是奶酪,下面一層是水,濾掉水,將奶酪用紗布包裹,擠出其中的水分。3)把奶酪做成喜歡的形狀,配水果和酸奶食用。
【雞蛋羹】1.加溫水;2.雞蛋液和溫水的比例為1:2;3.過(guò)篩:攪拌好的蛋液,表面會(huì)有很多小氣泡;4.加蓋子:蒸的時(shí)候加個(gè)蓋子,避免鍋蓋上的水蒸氣滴落到蛋液上;5.小火蒸:水開后再放蛋液進(jìn)去蒸,全程用小火哦~
【手工小奶酪】1)500ml全脂牛奶煮開,倒入半個(gè)檸檬的檸檬汁攪勻,放室溫冷卻。2)冷卻后上面一層是奶酪,下面一層是水,濾掉水,將奶酪用紗布包裹,擠出其中的水分。3)把奶酪做成喜歡的形狀,配水果和酸奶食用。
材料 梳打餅干、燕麥片(熟)、酸奶、奧利奧、小綠葉、保鮮袋、搟面杖(我用的是聽裝飲料代替) 做法20分鐘 1.取一些梳打餅干裝入保鮮袋用搟面杖碾碎,越細(xì)碎越好,鋪在杯子的底層(厚度自定) 2.取一些燕麥片鋪第二層 3.倒入酸奶,盡量厚一些,因?yàn)槎际潜容^干的零食,酸奶多些更爽口 4.把若干奧利奧的夾心刮掉,放入保鮮袋方法同一碾碎,鋪在最頂層 5.將小綠葉放上面做點(diǎn)綴。 完成~~~~~~~~~凍兩個(gè)小時(shí)再吃口感更棒
自制蘋果冰激凌 材料:蘋果500g,白糖150g,新鮮牛奶2瓶。 做法: 將蘋果洗凈,去皮挖核,切成薄片,攪成漿狀,放入白糖及1000克開水,加入煮沸的牛奶,攪拌均勻,倒入盛器內(nèi)冷卻后置于冰箱凍結(jié)即成。 特點(diǎn):果香味濃,滋味可口
【蒸牛奶凍】原料:奶100ML, 糖15克,面15克,粟粉20克,淀粉15克。做法:奶和糖混合后加入各種粉,攪拌、過(guò)濾均勻,上火蒸15分,放入冰箱冷藏。一個(gè)小時(shí)后切塊
有很多童鞋一直都很想能多做幾款無(wú)糖點(diǎn)心,不為減肥,而為孝敬家里的長(zhǎng)輩。這款餅干,也送給你們哈!
福州在哪里可以學(xué)法式甜點(diǎn)師酸奶香蕉冰淇淋的做法:1、香蕉去皮切成段。2、香蕉、酸奶、煉乳放入食品加工機(jī)中攪打均勻成糊狀。3、將香蕉糊倒入大碗中,蓋保鮮膜放入冰箱冷凍室,每隔2小時(shí)攪拌一次,共攪拌4次即可。4、吃的時(shí)候?qū)⒆龊玫谋苛苋〕鲈谑覝叵路胖?分鐘,再用冰淇淋勺挖球放入盤中,最后點(diǎn)綴一些蜜豆即可。
材料 芒果,黑糯米,冰糖; 做法1、鍋中放入芒果核,加清水,水煮沸后繼續(xù)煮2分鐘; 2、將芒果核撈出,加入泡好的黑糯米和泡米水; 3、小火煮約40分鐘,煮至糯米軟熟,放入冰糖; 4、用勺子不停攪拌,直
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