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蛋糕中的至尊極品慕斯蛋糕（mousse cake）（巴黎）

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28. 在蛋糕頂部周圍擠一圈小圓球。蛋糕側(cè)面底部粘一圈杏仁片。最后，頂部按自己的創(chuàng)意放上各種水果，漂亮的裱花蛋糕就做好了！

課時(shí)五：十二生肖：鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬 課時(shí)六：人物：壽公、壽婆、圣誕老人、喜羊羊、流行卡通人物、結(jié)婚公仔等

步驟2.接著打入3個(gè)雞蛋。

最早的蛋糕是用幾樣簡(jiǎn)單的材料做出來的。

步驟4.材料調(diào)配好了以后，使用打蛋器（或電動(dòng)攪拌器），攪拌均勻，便可開始準(zhǔn)備制作雞蛋糕了。

18. 側(cè)面的上半部分抹平以后，將抹刀慢慢的往下探。

中式裱花：生肖及其它動(dòng)物、花卉、壽桃、卡通蛋糕等。

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