上海松江冷飲是上海餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè),上海餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚,學(xué)校歡迎你的加入。
布丁店裝修技巧
1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出布丁店特色
2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
食尚香冰粥培訓(xùn)優(yōu)勢
1,冰粥培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);
2,冰粥培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,冰粥培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動手制作;
4,針對學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
5,冰粥培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.
冰粥店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實(shí)行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,冰粥店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
3、草莓打成汁。
絲襪奶茶店裝修技巧
1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出絲襪奶茶店特色
2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
把紅豆沙換成黑芝麻粉,加適量的糖,做出來就是麻將冰棒:
1、找一個大小合適的小盅或小碗,先把光明蘆薈酸奶到入其中
判斷滿記甜品培訓(xùn)好壞的幾個參考點(diǎn)
1,看培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實(shí)力越強(qiáng)
2,看滿記甜品培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實(shí)力
3,觀察滿記甜品培訓(xùn)的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久
4,考察公司各項資質(zhì)是否齊全
5,與滿記甜品培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流,通過學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞
6,自己品嘗滿記甜品,味道是檢驗(yàn)技術(shù)好壞的最直接標(biāo)準(zhǔn)
準(zhǔn)備一大鍋燒開水(炒勺最好,一來省水二來口大,)準(zhǔn)備一口徑比大鍋小的小鍋(注意鍋內(nèi)一定要干燥無水,否則會影響巧克力口感。另外最好表面平滑,一方面省巧克力,另一方面好刷,玻璃容器是最理想不過的了,但要注意容器要夠大能平穩(wěn)漂浮在水面上。)讓小鍋漂浮在大鍋的水面上不要讓小鍋接觸鍋底,注意后面的過程千萬不要讓小鍋進(jìn)水(哪怕只有一小滴都會讓你的高檔巧克力像代可可脂一樣難吃)。
芒果取肉。有兩種方法:1,削皮后切塊;2,順著核的方向切開,在果肉上切格子刀,翻轉(zhuǎn)后取果肉。
剩下的水和糖煮成115度的糖漿,一般攪打蛋白一般慢慢倒入糖漿,制成意大利蛋白糖霜。
原料:
加入草莓丁和鮮奶油(或者牛奶),繼續(xù)攪拌均勻后,冷凍4-5小時。每隔1小時徹底攪拌一下。
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