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黑森林蛋糕真正的主角，還是那鮮美豐富的櫻桃哦！以前德國曾出現(xiàn)消費(fèi)者因某家黑森林蛋糕的櫻桃含量太少而提出控告的案例～也因此德國政府對這種國寶級黑森林，也作出了相關(guān)的規(guī)定，像是黑森林蛋糕的鮮奶油部份，就至少得含有80克的櫻桃汁才行喔！

韓式裱花：多肉杯子蛋糕、整體花卉蛋糕。

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婚約，沉浸金色美夢“執(zhí)子之手，與子偕老”，是戀人們邁向人生另一階段的重要時(shí)刻�；檠鐖龊嫌玫慕Y(jié)婚蛋糕當(dāng)然不能馬虎。“金色美夢”里里外外全是女士摯愛的芒果，“花之愛戀”造型如新娘花束般美麗，“情定終身”、“全因有你”蛋糕里，一對新人身穿中西禮服在鮮果“花叢”中翩翩起舞……從傳統(tǒng)中西式以至童話式，用各種水果和奶油、巧克力，打下漫浪印記。

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十.歐式蛋糕的水果切法及拼擺。

香料由遠(yuǎn)東向北輸入，堅(jiān)果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進(jìn)，甘蔗則從東方國家與南方國家進(jìn)口。

中式裱花：生肖及其它動(dòng)物、花卉、壽桃、卡通蛋糕等。

步驟8.將調(diào)溫旋扭轉(zhuǎn)至“中”的位置，并對準(zhǔn)備箭頭處。也可以視個(gè)人口味，調(diào)至“高”（比較脆），或“低”（較松軟）。

5）、將1/3的低筋面粉過篩加入蛋黃中拌勻。

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餅干培訓(xùn)種類
宮廷桃酥王，夾心餅干等等。

香橙蛋糕代表“守候”，提拉米蘇表示“帶我走”，

21. 最后，只剩頂面的收尾工作了�，F(xiàn)在不平整的鮮奶油只有圖中頂部邊緣高出來的部分。將抹刀貼著頂面，沿著圖中箭頭的方向抹平。抹的動(dòng)作要干脆、利落，不拖泥帶水。

曲奇利潤分析
開一家曲奇店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個(gè)包子平均價(jià)格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個(gè)包子,那么一天的營業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個(gè)包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個(gè)月的收入大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八�電費(fèi)等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在曲奇行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他曲奇項(xiàng)目.因此曲奇利潤還是比較高的.

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