南京白下區(qū)冷飲是南京食尚香的重點(diǎn)專業(yè),南京食尚香師資力量雄厚,學(xué)校歡迎你的加入。
菠蘿先切片,再切塊,扇形的。
想做兩種味道的~~~~于是切了一只芒果~~~
判斷刨冰培訓(xùn)好壞的幾個(gè)參考點(diǎn)
1,看培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實(shí)力越強(qiáng)
2,看刨冰培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時(shí)設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實(shí)力
3,觀察刨冰培訓(xùn)的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久
4,考察公司各項(xiàng)資質(zhì)是否齊全
5,與刨冰培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流,通過學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞
6,自己品嘗刨冰,味道是檢驗(yàn)技術(shù)好壞的最直接標(biāo)準(zhǔn)
珍珠奶茶開店資金
以普通的市級城市來說,學(xué)好珍珠奶茶技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做珍珠奶茶攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做珍珠奶茶攤這種形式的話,一半珍珠奶茶開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做珍珠奶茶店的.直接開珍珠奶茶店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開珍珠奶茶店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
2,蛋黃邊攪拌邊倒入糖漿,要越慢越好(呈細(xì)線狀),千萬不可一下子倒進(jìn)去,會(huì)將蛋黃燙熟并形成糖塊;
滿記甜品怎么做?滿記甜品配方?
滿記家的甜品也真的很多,眼光遠(yuǎn)大的您完全可以加盟的
滿記甜品種類
芒果白雪黑糯米甜甜,楊枝甘露,芒果布丁,椰汁紫米糕,糖不甩,芒果西米露,核桃露,芝麻糊 豆腐花 什果西米撈,米撈,木瓜西米撈,西瓜西米撈,菠蘿西米撈,蘋果西米撈,芒果布丁 水果班戟系列:香蕉班戟,木瓜班戟,芒果班戟,菠蘿班戟,蜜瓜班戟,草莓班戟,椰果西米露,芝麻糊西米露,湯圓西米露,甜酒西米露等涼粉和龜苓膏的做法。
營養(yǎng)價(jià)值
在眾多食物中,水果是比較具美容養(yǎng)顏?zhàn)饔玫模募颈旧砭褪撬a(chǎn)的旺季,所以蘋果冰粥、西瓜冰粥、香蕉刺梨冰粥……這些時(shí)下流行的水果冰粥不但具有涼爽祛暑的效果,更有美容養(yǎng)顏的作用。
食尚香杭州冰粥培訓(xùn)內(nèi)容
水果冰粥,紫米冰粥,苦瓜蓮子冰粥,紅棗冰粥、南瓜冰粥,銀耳蓮子薏米冰粥,山楂香梨冰粥,雜果冰粥,綠豆冰粥,紅豆冰粥、桂圓冰粥、菜豆冰粥
冰粥學(xué)習(xí)方式
按照冰粥標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
蛋黃可以和白糖先攪拌均勻,再加入牛奶拌勻加熱。加熱時(shí)要不斷地?cái)嚢璧耙。這樣蛋黃不容易凝起成塊。
食尚香冰淇淋培訓(xùn)優(yōu)勢
1,冰淇淋培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);
2,冰淇淋培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,冰淇淋培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;
4,針對學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
5,冰淇淋培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.
營養(yǎng)價(jià)值
奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞,也適合于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對酒精胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對酒精和麻醉藥物中毒者,它還能發(fā)揮解毒作用。
奶綠學(xué)習(xí)方式
按照奶綠標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
以前用芒果做雪糕,試過傳統(tǒng)式和炸彈式,成品都不是很滿意,總覺得很膩,這次改為做冰沙,效果還不錯(cuò),雖然有些冰渣,但總體還算細(xì)膩,吃下去覺得像吃冰芒果,又不會(huì)感覺太膩,夏天做這個(gè)再合適不過了。
7、把所有材料攪打均勻。
將菠菜捆成捆,和胡蘿卜一起推入漏斗榨汁,因這種菜汁有助消化特色,冰淇淋可點(diǎn)綴性使用或不用也可。
食尚香杭州絲襪奶茶培訓(xùn)課程
奶茶系列:芝士蛋糕奶茶、太妃奶茶、蘆薈C奶茶、黑糯米奶茶、阿爾貝斯奶茶、青蘋果奶茶、朱古力奶茶、阿爾貝斯烤奶、哈密瓜奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶等各種口味奶茶
絲襪奶茶學(xué)習(xí)方式
按照絲襪奶茶準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
想學(xué)做珍珠奶茶嗎?
珍珠奶茶(Bubble tea),又稱波霸奶茶,簡稱珍奶,是一項(xiàng)流傳于臺灣的茶類飲料,將粉圓加入奶茶之后,就成為珍珠奶茶。由于口感特殊,所以相當(dāng)受到青少年歡迎。
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