南京冷飲是南京餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè),南京餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚,學(xué)校歡迎你的加入。
冰粥的起源故事
冰粥是廣東省傳統(tǒng)的漢族名點(diǎn),屬于粵菜系。菜品做法簡(jiǎn)單,口感冰爽。不但具有涼爽祛暑的效果,更有美容養(yǎng)顏的作用。
以前用芒果做雪糕,試過(guò)傳統(tǒng)式和炸彈式,成品都不是很滿意,總覺(jué)得很膩,這次改為做冰沙,效果還不錯(cuò),雖然有些冰渣,但總體還算細(xì)膩,吃下去覺(jué)得像吃冰芒果,又不會(huì)感覺(jué)太膩,夏天做這個(gè)再合適不過(guò)了。
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奶茶的由來(lái)
奶茶塬為中國(guó)北方游牧民族的日常飲品,至今比較少已有千年歷史。草塬奶茶是所有奶茶的鼻祖,用磚茶混合鮮奶加鹽熬制而成。北方草塬氣候寒冷,喝熱的咸奶茶可以驅(qū)寒。草塬奶茶風(fēng)味獨(dú)特,奶香濃郁,益于健康。
3.將冰塊加入作法2的雪克杯中至滿杯。
想學(xué)做冰淇淋嗎?
冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍飲品,冰淇淋是一種極具誘惑力的美味冷凍奶制品,冰淇淋是當(dāng)下時(shí)代夏季不可缺少的“生活必需品”,冰淇淋能夠很好的祛暑,緩解炎熱帶來(lái)的不舒適感,受廣大人民群眾的喜愛(ài),而冰淇淋制作簡(jiǎn)單、投資小、收益大,是創(chuàng)業(yè)者們很好的選擇
冰淇淋怎么做?冰淇淋配方?
材料:牛奶、雞蛋、砂糖
制作流程:1.鍋里先打4個(gè)雞蛋黃(只要黃不要白)放100克白糖,朝一個(gè)方向攪散。攪5分鐘。
這是加入打碎的芒果的~~~~
還有君度酒(橙酒)
南京學(xué)冷飲哪里好食材:光明蘆薈酸奶、明治香芒冰淇淋、陽(yáng)光少女葡萄干
奶茶利潤(rùn)分析
開(kāi)一家奶茶店,利潤(rùn)是比較高的.我們就拿最常見(jiàn)的包子為例吧.一個(gè)包子平均價(jià)格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個(gè)包子,那么一天的營(yíng)業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個(gè)包子的利潤(rùn)一般有1元錢,也就是說(shuō)你能夠有600元的收入每天.一個(gè)月的收入大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八娰M(fèi)等,一般來(lái)說(shuō),還能夠剩下一萬(wàn)元左右的利潤(rùn).包子在奶茶行業(yè)的利潤(rùn)并不算高,但是我們也能賺到1萬(wàn)以上的月利潤(rùn),更何況是利潤(rùn)較高的其他奶茶項(xiàng)目.因此奶茶利潤(rùn)還是比較高的.
食尚香滿記甜品培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1,滿記甜品培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);
2,滿記甜品培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來(lái)
3,滿記甜品培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;
4,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
5,滿記甜品培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店.
雖然這個(gè)冰淇淋很容易做,可是還是不能疏忽經(jīng)常攪拌的工作喲!忘記攪拌的后果就是冰淇淋里面有冰渣渣,口感會(huì)不好。所以最好是周末的早上做,這樣下午就可以吃上滑滑嫩嫩的冰淇淋了。
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