南昌八一大道早餐西點是南昌餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的重點專業(yè),南昌餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚,學(xué)校歡迎你的加入。
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餐飲行業(yè)的迅速發(fā)展,餐飲人才的緊缺,推動了餐飲人才的薪資不斷往上漲,學(xué)廚師成了眾多80、90后的選擇。
職業(yè)規(guī)劃:培養(yǎng)能適應(yīng)西點餐飲企業(yè)的一線操作人才。
工種:中式烹調(diào)師、西式烹調(diào)師、中式面點師、西式面點師、推拿師、維修電工、電焊工等。
裝盤藝術(shù):色彩搭配、器具的選用、時蔬盤飾、醬汁盤飾、可食用花草盤飾等。
料理:東南亞菜系。
日韓料理:壽司、刺身、日式鐵板燒、日式天婦羅、日式烏冬面、韓國泡菜、韓式炸雞、韓式炒年糕、韓式拌飯等。
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意式料理:意式披薩、意大利通心粉、芝士番茄沙拉、意式蔬菜濃湯以及各式香草使用方法等。
基礎(chǔ)繪畫:色彩搭配、素描、速寫。
省廳
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