昆明食尚香

昆明蛋糕是昆明食尚香的重點專業(yè)，昆明食尚香師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。

1、翻糖糖膏/糖皮/Fondant / Sugar Paste：

披薩學習方式
按照披薩標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

面包怎么做?面包做法配方?
乳酪餐包：黃油提前切小塊放室溫軟化，奶油奶酪(餡料用)提前切小塊放室溫軟化。高筋面粉、糖、鹽、干酵母稱好后，放入攪拌桶;然后把煉乳，蛋液，水混合在一起，也倒入攪拌桶。開機后，先用2速攪拌，大約1分鐘左右，面團基本成型(圖2)，這時可以將轉速提高到4速，大約10~15分鐘面團會慢慢形成面筋，停機檢查一下，能拉出一個比較厚的膜(圖3)，這時就可以加入黃油啦。 把軟化的黃油加入，先用2速攪拌，等看不到黃油時就可以將機器的轉速提高到4速，也可以是6速，但前提是您的機器要過了磨合期。 經(jīng)過8~13分鐘，面團達到完全擴展狀態(tài)(圖5：面團能拉出很薄很透明的薄膜，將面團移到大碗中或放在桌面上，用保鮮膜蓋好，放到溫暖的地方開始醒發(fā)。等待醒發(fā)的時間，我們可以制作奶酪餡和酥粒。

芝士店裝修技巧
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出芝士店特色
2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

月餅培訓項目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。月餅就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家月餅店，到我們食尚香來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。

在PARISBAGUETTE面包店和CANIMALS一起快樂地玩蛋糕制作吧! 制作CANIMALS蛋糕,度過快樂的生日晚會~ 吹蠟燭,選音樂,送給朋友我親手做的蛋糕等等有各種各樣的功能! -給孩子的最佳生日蛋糕 -巧克力,卡通形象,奶油等多樣可愛的裝飾用品 -把我做完的蛋糕上傳到facebook,還可以用郵箱發(fā)送給朋友并保存在相冊 -可以看到孩子們喜愛的可愛CANIMALS視頻! -還有一個很漂亮的八音盒

草莓蛋糕

糕點培訓價格
食尚香是正規(guī)專業(yè)的糕點培訓機構,在糕點培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,糕點培訓價格不高,而且糕點培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取糕點培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的糕點培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.

糕點學習方式
按照糕點標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

步驟1.加入600克雞蛋糕粉于容器中（約可制作四次，相當于28個雞蛋糕的量）。

21.調制出樹干需要的咖啡色糖膏， 搟成尖細長條

婚禮小百科之婚禮蛋糕：

“Yule其實是耶誕節(jié)的舊稱，從維京人到至今的冬季慶典。英格蘭傳統(tǒng)的耶誕節(jié)是在林子里砍柴拖曳回去放置在壁爐內，從耶誕平安夜開始燃燒12天，這木材就叫Yulelog（耶誕材）！

在美國紐約市，公認最好吃的起士蛋糕店叫做「Juniors'」，位于布魯克林。在臺灣臺北市，公認最好吃的起士蛋糕店則位于天母「吃吃看」。

3．將攪入泡達粉的面粉倒入油奶混合物中，慢慢攪勻，不要太大力以免面粉出筋，都攪拌濕即可

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