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蛋糕類:戚風蛋糕、海綿蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕等。
2021年昆明早餐西點秋季培訓班西餐:法式料理、意式料理、德式料理、美式料理、英式料理、俄羅斯料理等。
港式甜品:流行的港式糕點系列、西米露系列、手磨糊系列、雙皮奶系列、涼粉系列、湯丸系列、多芒系列等。
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