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2、牛奶倒入小奶鍋中加熱，加熱但不要煮開，煮開后會不容易形成奶皮。

6. 把蜂蜜趁熱加入魚膠中，攪拌。

作用：具有清熱祛暑、除煩止渴、解酒毒、降血壓的功效。

（二）怎么做冰鎮(zhèn)糖水菠蘿？

放進(jìn)冰箱,冷凍2-4個小時

奶茶店裝修技巧
1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出奶茶店特色
2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

美味提示：怎樣能做得象圖片上一樣漂亮呢？把凍好的綠茶冰淇淋裝入保鮮袋，捏緊口，從底邊一角剪一小口，然后使勁擠在吃的碗碟中，（擠出的粗細(xì)由口子的大小決定）。好了，美味爽口的冰淇淋無論送到誰的手上，都會夸你心靈手巧！

3.把鮮奶油加上剩下的一半白糖打發(fā)，不必完全打發(fā)，打到7分即可。

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