貴陽消防工程師考試時(shí)間安排

貴陽消防工程師培訓(xùn)學(xué)校，針對(duì)想要通過消防工程師考試的學(xué)員開設(shè)消防工程師培訓(xùn)課程，為學(xué)員提供多種班型，不同的班級(jí)有不同的課程內(nèi)容及教學(xué)服務(wù)，滿足學(xué)員全方位的學(xué)習(xí)需要，面授+網(wǎng)課的形式，學(xué)習(xí)更加靈活便捷，學(xué)員享受充分的自主性。

1.自然通風(fēng)

1）采用自然通風(fēng)方式的封閉樓梯間、防煙樓梯間，應(yīng)在最高部位設(shè)置面積不小于1.0的可開啟外窗或開口；當(dāng)建筑高度大于10m時(shí)，尚應(yīng)在樓梯間的外墻上每5層內(nèi)設(shè)置總面積不小于2.0的可開啟外窗或開口，且布置間隔不大于3層。

1）產(chǎn)品質(zhì)量問題或者安裝調(diào)試不符合要求。

2）報(bào)警閥至水力警鈴的管路阻塞或鈴錘機(jī)構(gòu)被卡住。

4.開啟測試閥，消防水泵不能正常啟動(dòng)

1）流量開關(guān)或壓力開關(guān)設(shè)定值不正確。

2）控制柜控制回路或電子元件損壞。

3）水泵控制柜未設(shè)定在“自動(dòng)”狀態(tài)。

（二）預(yù)作用裝置

1.報(bào)警閥漏水

1）排水閥門未關(guān)緊。

2）閥瓣密封墊老化或損壞。

3）復(fù)位桿未復(fù)位或損壞。

2.壓力表讀數(shù)不在正常范圍

1）預(yù)作用裝置前的供水控制閥未打開。

2）壓力表管路堵塞。

3）預(yù)作用裝置的報(bào)警閥體漏水。

4）壓力表管路控制閥未打開或開啟不完全。

（三）水流指示器故障

1）槳片被管腔內(nèi)雜物卡阻。

2）調(diào)整螺母與觸頭未調(diào)試到位。

3）電路接線脫落。

4）氣壓給水設(shè)備氣壓、水位，水池水箱水位；

3）排煙口應(yīng)設(shè)在儲(chǔ)煙倉內(nèi)，但走道、室內(nèi)空間凈高不大于3m的區(qū)域，其排煙口可設(shè)置在其凈空高度的1/2以上；當(dāng)設(shè)置在側(cè)墻時(shí)，吊頂與其最近邊緣的距離不應(yīng)大于0.5m。

燃油鍋爐應(yīng)采用丙類液體作燃料。采用相對(duì)密度大于或等于0.75的可燃?xì)怏w為燃料的鍋爐,不得設(shè)置在地下或半地下建筑(室)內(nèi)。

2)鍋爐房的門應(yīng)直通室外或直通安全出口;外墻開口部位的上方應(yīng)設(shè)置寬度不小于1m的不燃性防火挑檐或高度不小于1.2m的窗檻墻。

3)鍋爐房與其他部位之間應(yīng)采用耐火極限不低于200h的防火隔墻和耐火極限不低于1.50h的不燃性樓板隔開。在隔墻和樓板上不應(yīng)開設(shè)洞口,當(dāng)必須在隔墻上開設(shè)門、窗時(shí),應(yīng)設(shè)置甲級(jí)防火門、窗。

4)當(dāng)鍋爐房內(nèi)設(shè)置儲(chǔ)油間時(shí),其總儲(chǔ)存量不應(yīng)大于1m3,且儲(chǔ)油間應(yīng)采用耐火極限不低于3.00h的防火隔墻與鍋爐間隔開;當(dāng)必須在防火隔墻上設(shè)置門時(shí),應(yīng)采用甲級(jí)防火門。

5)鍋爐的容量應(yīng)符合《鍋爐房設(shè)計(jì)規(guī)范》(GB50041-2008)的有關(guān)規(guī)定。

6)應(yīng)設(shè)置火災(zāi)報(bào)警裝置和與鍋爐容量及建筑規(guī)模相適應(yīng)的滅火設(shè)施。

7)燃?xì)忮仩t房應(yīng)設(shè)置防爆泄壓設(shè)施。燃油、燃?xì)忮仩t房應(yīng)有良好的自然通風(fēng)或機(jī)械通風(fēng)設(shè)施。燃?xì)忮仩t房應(yīng)選用防爆型事故排風(fēng)機(jī)。設(shè)置機(jī)械通風(fēng)設(shè)施時(shí),其機(jī)械通風(fēng)裝置應(yīng)設(shè)置導(dǎo)除靜電的接地裝置,通風(fēng)量應(yīng)符合相關(guān)規(guī)定。

(3〕鍋爐房為多層建筑時(shí),每層至少應(yīng)有兩個(gè)出口,分別設(shè)在兩側(cè),并設(shè)置安全疏散樓梯直達(dá)各層操作點(diǎn)。鍋爐房前端的總寬度不超過12m,建筑面積不超過200m2的單層鍋爐房,可以開一個(gè)門。鍋爐房通向室外的門應(yīng)向外開,在鍋爐運(yùn)行期間不得上鎖或閂住,確保出入口暢通無阻。

(4)鍋爐的燃料供給管道應(yīng)在進(jìn)入建筑物前和設(shè)備間內(nèi)的管道上設(shè)置自動(dòng)和手動(dòng)切斷閥。儲(chǔ)油間的油箱應(yīng)密閉且應(yīng)設(shè)置通向室外的通氣管,通氣管應(yīng)設(shè)置帶阻火器的呼吸閥,油箱的下部應(yīng)設(shè)置防止油品流散的設(shè)施。燃?xì)夤┙o管道的敷設(shè)應(yīng)符合《城鎮(zhèn)燃?xì)庠O(shè)計(jì)規(guī)范》(GB500282006)的規(guī)定。

(5)油箱間、油泵間、油加熱間應(yīng)用防火墻與鍋爐間及其他房間隔開,門窗應(yīng)對(duì)外開啟,不得與鍋爐間相連通,室內(nèi)的電氣設(shè)備應(yīng)為防爆型。

(6)鍋爐房電力線路不宜采用裸線或絕緣線明敷,應(yīng)采用金屬管或電纜布線,且不宜沿鍋爐煙道、熱水箱和其他載熱體的表面敷設(shè),電纜不得在煤場下通過。

防爆原則

根據(jù)物質(zhì)燃燒、爆炸原理,防止發(fā)生火災(zāi)爆炸事故的基本原則是:控制可燃物和助燃物濃度、溫度、壓力及混觸條件,避免物料處于燃爆的危險(xiǎn)狀態(tài);消除一切足以引起起火爆炸的點(diǎn)火源;采取各種阻隔手段,阻止火災(zāi)爆炸事故的擴(kuò)大。

一消綜合能力章節(jié)知識(shí)點(diǎn)：系統(tǒng)維護(hù)管理。

消火栓系統(tǒng)的維護(hù)管理是確保系統(tǒng)正常完好、有效使用的基本保障。維護(hù)管理人員經(jīng)過消防專業(yè)培訓(xùn)后應(yīng)熟悉消火栓系統(tǒng)的相關(guān)原理、性能和維護(hù)操作方法。



一、室外消火栓的維護(hù)管理

室外消火栓包括地下式室外消火栓和地上式室外消火栓兩種類型,應(yīng)分別進(jìn)行檢查。

(一)地下式室外消火栓的維護(hù)管理

地下式室外消火栓應(yīng)每季度進(jìn)行一次檢查保養(yǎng),其內(nèi)容主要包括:

(1)用專用扳手轉(zhuǎn)動(dòng)消火栓啟動(dòng)桿,觀察其靈活性,必要時(shí)加注潤滑油

(2)檢橡膠墊圈等密封件有無損壞、老化或丟失等情況。

(3)檢栓體外表油漆有無脫落,有無銹蝕,如有應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)。

(4)入冬前檢查消火栓的防凍設(shè)施是否完好。

(5)重點(diǎn)部位消火栓,每年應(yīng)逐一進(jìn)行一次出水試驗(yàn),出水壓力應(yīng)滿足要求。在檢查中可使用壓力表測試管網(wǎng)壓力,或者連接水帶進(jìn)行射水試驗(yàn),檢查管網(wǎng)壓力是否正常。

(6)隨時(shí)消除消火栓井周圍及井內(nèi)積存的雜物。

(7)地下式室外消火栓應(yīng)有明顯標(biāo)志,要保持室外消火栓配套器材和標(biāo)志的完整有效。

(二)地上式室外消火栓的維護(hù)管理

(1)用專用扳手轉(zhuǎn)動(dòng)消火栓啟動(dòng)桿,檢查其靈活性,必要時(shí)加注潤滑油。

(2)檢查出水口悶蓋是否密封,有無缺損。

(3)檢查栓體外表油漆有無剝落,有無銹蝕,如有應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)。

(4)每年開春后、入冬前對(duì)地上式室外消火栓逐一進(jìn)行出水試驗(yàn),出水壓力應(yīng)滿足要求。在檢查中可使用壓力表測試管網(wǎng)壓力,或者連接水帶進(jìn)行射水試驗(yàn),檢查管網(wǎng)壓力是否正常。

(5)定期檢消火栓前端閥門井。

(6)保持配套器材的完備有效,無遮擋。

室外消火栓系統(tǒng)的檢查除上述內(nèi)容外,還應(yīng)包括與有關(guān)單位聯(lián)合進(jìn)行的消防水泵、消防水池的一般性檢查,如應(yīng)經(jīng)常檢查消防水泵各種閘閥是否處于正常狀態(tài),消防水池水位是否符合要求等。



二、室內(nèi)消火栓的維護(hù)管理

(一)室內(nèi)消火栓的維護(hù)管理

室內(nèi)消火栓箱內(nèi)應(yīng)經(jīng)常保持清潔、干燥,防止銹蝕、碰傷或其他損壞。每半年至少進(jìn)行次全面的檢查維修。主要內(nèi)容有

(1)檢消火栓和消防卷盤供水閘閥是否滲漏水,若滲漏水及時(shí)更換密封圈。

(2)對(duì)消防水槍、消防水帶、消防卷盤及其他配件進(jìn)行檢查,全部附件應(yīng)齊全完好,卷盤轉(zhuǎn)動(dòng)靈活。

(3)檢報(bào)警按鈕、指示燈及控制線路,應(yīng)功能正常、無故障。

(4)消火栓箱及箱內(nèi)裝配的部件外觀無破損,涂層無脫落,箱門玻璃完好無缺。

(5)對(duì)消火栓、供水閥門及消防卷盤等所有轉(zhuǎn)動(dòng)部位應(yīng)定期加注潤滑油。

(二)供水管路的維護(hù)管理

室外閥門井中,進(jìn)水管上的控制閥門應(yīng)每個(gè)季度檢查一次,核實(shí)其處于全開啟狀態(tài)。系統(tǒng)上所有的控制閥門均應(yīng)采用鉛封或鎖鏈固定在開啟或規(guī)定的狀態(tài)。每月應(yīng)對(duì)鉛封、鎖鏈進(jìn)行次檢查,當(dāng)有破壞或損壞時(shí)應(yīng)及時(shí)修理更換。

(1)對(duì)管路進(jìn)行外觀檢,若有腐蝕、機(jī)械損傷等,應(yīng)及時(shí)修復(fù)。

(2)檢閥門是否漏水,若有漏水,應(yīng)及時(shí)修復(fù)。

(3)室內(nèi)消火栓設(shè)備管路上的閥門為常開閥,平時(shí)不得關(guān)閉,應(yīng)檢查其開啟狀態(tài)。

(4)檢查管路的固定是否牢固,若有松動(dòng),應(yīng)及時(shí)加固。

(三)消防水源、消防水泵及穩(wěn)壓裝置的維護(hù)管理。

4）可開啟外窗應(yīng)方便直接開啟，設(shè)置在高處不便于直接開啟的可開啟外窗應(yīng)在距地面高度為1.3m~1.5m的位置設(shè)置手動(dòng)開啟裝置。

3）對(duì)于排煙系統(tǒng)與通風(fēng)空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)共用的系統(tǒng)，其排煙風(fēng)機(jī)與排風(fēng)風(fēng)機(jī)的合用機(jī)房應(yīng)符合下列規(guī)定：

機(jī)房內(nèi)應(yīng)設(shè)置自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)。

機(jī)房內(nèi)不得設(shè)置用于機(jī)械加壓送風(fēng)的風(fēng)機(jī)與管道。

2）從試水裝置處放水，當(dāng)進(jìn)水壓力大于0.14Mpa、放水流量大于1L/s時(shí)，報(bào)警閥啟動(dòng)。

直燃機(jī)本身還具有完備的安全裝置:廠家選配品質(zhì)較高的燃燒器,具有調(diào)壓及一定的穩(wěn)定作用,可以保證燃燒的穩(wěn)定;設(shè)置雙級(jí)電磁閥串聯(lián)使用,確保停機(jī)燃?xì)獠宦┻M(jìn)爐膛,即使在煙道內(nèi)出現(xiàn)險(xiǎn)情產(chǎn)生爆炸,煙道上設(shè)有防火門,不會(huì)產(chǎn)生破壞性作用;穩(wěn)壓器、壓力控制器對(duì)燃?xì)鈮毫ι舷孪捱M(jìn)行控制,一旦燃?xì)鈮毫Τ�過上下限,則燃燒機(jī)立即停火,無脫火和回火的危險(xiǎn);設(shè)置了燃?xì)怆姶砰y泄漏檢測裝置,一旦發(fā)現(xiàn)泄漏,就立即保護(hù),不執(zhí)行點(diǎn)火程序;設(shè)置空氣壓力開關(guān),確保燃燒機(jī)運(yùn)行期間風(fēng)有足夠的鼓風(fēng)量,使燃燒正常進(jìn)行,一旦風(fēng)機(jī)現(xiàn)故障,燃燒機(jī)立即�；鸨Ｗo(hù);設(shè)置離子火焰檢測裝置,時(shí)刻監(jiān)視燃燒情況,一旦出現(xiàn)異常,立即�；鸨Ｗo(hù);設(shè)置了風(fēng)機(jī)過載保護(hù),一旦過載,則立即�；鸨Ｗo(hù);設(shè)置了燃燒機(jī)開啟防火聯(lián)鎖裝置,燃燒機(jī)未閉好,將無法點(diǎn)火;設(shè)置了風(fēng)門與供氣蝶閥步調(diào)節(jié)聯(lián)動(dòng)裝置,確保燃燒機(jī)空燃比始終正確穩(wěn)定;設(shè)置了氣敏傳感器,一旦空氣中可燃?xì)怏w比例超標(biāo),燃燒器不執(zhí)行點(diǎn)火指令。

(二)直燃機(jī)的火災(zāi)危險(xiǎn)性

(1)直燃機(jī)使用燃油(輕油、柴油)、燃?xì)?煤氣、天然氣、液化石油氣)作為燃料,這些燃料的物化性質(zhì)決定了燃料本身就具有一定的火災(zāi)危險(xiǎn)性。

2)設(shè)備在運(yùn)行過程中當(dāng)控制失靈、管道閥門泄漏以及機(jī)件損壞時(shí)燃油、燃?xì)庑孤?液體蒸氣、氣體與空氣形成爆炸混合物,遇明火、熱源產(chǎn)生燃燒、爆炸。

(3)操作人員違反操作規(guī)程造成直燃機(jī)熄火,使?fàn)t膛內(nèi)的氣體、霧化油體積急劇膨脹造成爐膛爆炸,還可能造成水平煙道和煙囪內(nèi)的氣體、油氣、油的裂解氣爆炸。

(三)直燃機(jī)房的防火防爆措施

直燃機(jī)房的安全核心是防止可燃性氣體泄漏,不發(fā)生爆炸。

(1)直燃機(jī)組在設(shè)計(jì)和制造上的質(zhì)量,應(yīng)符合產(chǎn)品本身質(zhì)量保證要求。

(2)直燃機(jī)房應(yīng)設(shè)置在建筑外的專用房間內(nèi),確有困難時(shí),應(yīng)布置在首層或地下一層靠外墻部位,不應(yīng)布置在人員密集場所的上一層、下一層或貼鄰,并采用無門、窗、洞口的耐火極限不低于200h的防火隔墻和耐火極限不低于1.50h的不燃性樓板與其他部位隔開。當(dāng)必須開門時(shí),應(yīng)設(shè)甲級(jí)防火門。燃油直燃機(jī)房的油箱不應(yīng)大1m3,并應(yīng)設(shè)在耐火極限不低于二級(jí)的房間內(nèi),該房間的門應(yīng)采用甲級(jí)防火門。

(3)直燃機(jī)房人員疏散的安全出口不應(yīng)少于兩個(gè),至少應(yīng)設(shè)一個(gè)直通室外的安全出口,從機(jī)房最遠(yuǎn)點(diǎn)到安全出口的距離不應(yīng)超過35m。疏散門應(yīng)為甲級(jí)防火門,外墻開口部位的上方應(yīng)設(shè)置寬度不小于1m，為不燃性的防火挑檐或不小于12m的窗間墻。

(4)機(jī)房應(yīng)設(shè)置火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)(燃油直燃機(jī)房應(yīng)設(shè)感溫火災(zāi)探測器,燃?xì)庵比紮C(jī)房應(yīng)設(shè)感煙火災(zāi)探測器及可燃?xì)怏w報(bào)警探測器)應(yīng)設(shè)置與直燃機(jī)的容量及建筑規(guī)模相適應(yīng)的滅火設(shè)施,當(dāng)建筑內(nèi)其他部位設(shè)置自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)時(shí),應(yīng)設(shè)置自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)及水噴霧滅火裝置、兩個(gè)系統(tǒng)之間應(yīng)可靠聯(lián)動(dòng),報(bào)警探測器檢測點(diǎn)不少于2個(gè),且應(yīng)布置在易泄漏的設(shè)備或部件上方。當(dāng)可燃?xì)怏w濃度達(dá)到爆炸下限的25%時(shí),報(bào)警系統(tǒng)應(yīng)能及時(shí)準(zhǔn)確報(bào)警和切斷燃?xì)饪偣苌系拈y門和非消防電源,并啟動(dòng)事故排風(fēng)系統(tǒng)。設(shè)置自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)的直燃機(jī)房應(yīng)設(shè)置排水設(shè)施。

(5)主機(jī)房應(yīng)設(shè)置可靠的送風(fēng)、排風(fēng)系統(tǒng),室內(nèi)不應(yīng)出現(xiàn)負(fù)壓。燃油機(jī)組機(jī)房的正常通風(fēng)量應(yīng)按換氣次數(shù)不少于3次h確定。事故排風(fēng)量應(yīng)按不少于6次h確定。燃?xì)鈾C(jī)組機(jī)房的正常通風(fēng)量應(yīng)按換氣次數(shù)不少于6次h確定。事故排風(fēng)量應(yīng)按不少于12次h確定。其機(jī)械排風(fēng)系統(tǒng)與可燃?xì)怏w濃度報(bào)警系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)。并且送風(fēng)量不應(yīng)小于燃燒所需的空氣量(18m/104kcal,lcal=4.1868J)和人員所需新鮮空氣量之和,以保證主機(jī)房的天然氣濃度低于爆炸下限,應(yīng)能保證在停電情況下正常運(yùn)行。

(6)應(yīng)設(shè)置雙回路供電,并應(yīng)在末端配電箱處設(shè)自動(dòng)切換裝置。燃?xì)庵比紮C(jī)房使用氣體如密度比空氣小(如天然氣),機(jī)房應(yīng)采用防爆照明電器;使用氣體密度如果比空氣大(如液化石油氣),則機(jī)房應(yīng)設(shè)不發(fā)火地面,且使用液化石油氣的機(jī)房不應(yīng)布置在地下各層。

(7)燃?xì)庵比紮C(jī)房應(yīng)有事故防爆泄壓設(shè)施,并應(yīng)符合消防技術(shù)規(guī)范的要求,外窗、輕質(zhì)屋蓋、輕質(zhì)墻體(自重不超過60kg/m2)可為泄壓設(shè)施,在機(jī)房四周和頂部及柱子迎爆面安裝爆炸減壓板,降低爆炸時(shí)產(chǎn)生的爆炸壓力峰值,保護(hù)主體結(jié)構(gòu)。防爆泄壓面的設(shè)置應(yīng)避開人員集中的場所和主要交通道路,并宜靠近容易發(fā)生爆炸的部位。

(8)進(jìn)人地下機(jī)房的天然氣管道應(yīng)盡量縮短,除與設(shè)備連接部分的接頭外,一律采用焊接,并穿套管單獨(dú)敷設(shè),應(yīng)盡量減少閥門數(shù)量,進(jìn)氣管口應(yīng)設(shè)有可靠的手動(dòng)和自動(dòng)閥門。進(jìn)入建筑物內(nèi)的燃?xì)夤艿辣仨毑捎脤Ｓ玫姆侨疾牧瞎艿篮蛢?yōu)質(zhì)閥門,保證燃?xì)獠恢滦孤�。進(jìn)氣、進(jìn)油管道上應(yīng)設(shè)置緊急手動(dòng)和自動(dòng)切斷閥,燃油直燃機(jī)應(yīng)設(shè)事故油箱。

(9)機(jī)房內(nèi)的電氣設(shè)備應(yīng)采用防爆型,溴化鋰機(jī)組所帶的真空泵電控柜也應(yīng)采取隔爆措施,保證在運(yùn)行過程中不產(chǎn)生火花。電氣設(shè)備應(yīng)有可靠的接地措施。

10)煙道和煙囪應(yīng)具有能夠確保穩(wěn)定燃燒所需的截面積結(jié)構(gòu),在工作溫度下應(yīng)有足夠的強(qiáng)度,在煙道周圍0.5m以內(nèi)不允許有可燃物,煙道不得從油庫房及有易燃?xì)怏w的房屋中穿過,排氣口水平距離6m以內(nèi)不允許堆放易燃品。

(11)每臺(tái)機(jī)組宜采用單獨(dú)煙道,多臺(tái)機(jī)組共用一個(gè)煙道時(shí),每臺(tái)機(jī)組的排煙口應(yīng)設(shè)置風(fēng)門。



三、廚房設(shè)備防火防爆

廚房作為餐飲場所的重要特殊用房,應(yīng)按照《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》(GB50016-2014,2018年版)等標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì)。

(一)廚房的火災(zāi)危險(xiǎn)性

(1)燃料多。廚房是使用明火進(jìn)行作業(yè)的場所,所用的燃料一般有液化石油氣、煤氣、天然氣、炭等,若操作不當(dāng),很容易引起泄漏、燃燒和爆炸。

(2)油煙重。廚房常年與煤炭、氣火打交道,場所環(huán)境一般較濕。在這種條件下,燃料燃燒過程中產(chǎn)生的不均勻燃燒物及油蒸氣蒸發(fā)產(chǎn)生的油煙很容易積聚,形成一定厚度的可燃物油層和粉塵附著在墻壁、油煙管道和抽油煙機(jī)的表面,如不及時(shí)清洗,就有可能引起火災(zāi)。

(3)電氣線路隱患大。在有些廚房,仍然存在裝修用鋁芯線代替銅芯線,電線不穿管、開關(guān)不設(shè)底蓋的現(xiàn)象。這些設(shè)施在水電、油煙的長期腐蝕下,很容易發(fā)生漏電、短路起火。另外,廚房內(nèi)運(yùn)行的設(shè)備比較多,超負(fù)荷現(xiàn)象嚴(yán)重,特別是一些大功率電器設(shè)備,在使用過程中會(huì)因電流過載引發(fā)火災(zāi)。

(4)灶具器具易引發(fā)事故。灶具和器具若使用不當(dāng),極易引發(fā)廚房火災(zāi)。生活中因高壓鍋、蒸汽鍋、電飯煲、微波爐、烤箱等操作不當(dāng)引發(fā)火災(zāi)的案例不在少數(shù)。

(5)用油不當(dāng)引發(fā)火災(zāi)。廚房用油大致分為兩種,一是燃料用油,二是食用油。燃料用油指的是柴油、煤油,大型賓館和飯店主要用柴油。柴油閃點(diǎn)較低,在使用過程中因調(diào)火、放置不當(dāng)?shù)仍�因很容易引發(fā)火災(zāi)。食用油引發(fā)火災(zāi)的情況也較常見。

(二)廚房設(shè)備防火防爆措施

(1)根據(jù)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》(GB50016-2014,2018年版)規(guī)定,除住宅外,其他建筑內(nèi)的廚房隔墻應(yīng)采用耐火極限不低于200h的防火隔墻,隔墻上的門、窗應(yīng)為乙級(jí)防火門、窗。同時(shí),餐廳建筑面積大于1000m2的餐館或食堂,其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位宜設(shè)置自動(dòng)滅火裝置,且應(yīng)在燃?xì)饣蛉加凸艿郎显O(shè)置緊急事故自動(dòng)切斷裝置。由于廚房環(huán)境溫度較高,其灑水噴頭選擇也應(yīng)符合其工作環(huán)境溫度要求,應(yīng)選用公稱動(dòng)作溫度為93℃的噴頭,顏色為綠色。

(2)對(duì)廚房內(nèi)燃?xì)�、燃油管道、閿門必須進(jìn)行定期檢查,防止泄漏。如發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤��?yīng)首先關(guān)閉閥門,及時(shí)通風(fēng),并嚴(yán)禁使用任何明火和啟動(dòng)電源開關(guān)。

(3)廚房灶具旁的墻壁、抽油煙機(jī)罩等容易污染處應(yīng)天天清洗,油煙管道至少應(yīng)每半年清洗一次。

(4)廚房內(nèi)的電器設(shè)施應(yīng)嚴(yán)格按照國家技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置,電器開關(guān)、插座等應(yīng)以封閉為佳,防止水滲入,并應(yīng)安裝在遠(yuǎn)離燃油、燃?xì)庠O(shè)備的部位;廚房內(nèi)運(yùn)行的各種機(jī)械設(shè)備不得超負(fù)荷用電,并注意使用過程中防止電器設(shè)備和線路受潮

(5)廚房內(nèi)使用的各種灶具和炊具,應(yīng)使用經(jīng)國家質(zhì)量檢測部門檢測合格的產(chǎn)品。

(6)工作結(jié)束后,操作人員應(yīng)及時(shí)關(guān)閉所有燃?xì)�、燃油閥門,切斷電源、火源。

6）送風(fēng)機(jī)應(yīng)設(shè)置在專用機(jī)房內(nèi)，送風(fēng)機(jī)房應(yīng)符合相關(guān)規(guī)定。

1）排煙管道及其連接部件應(yīng)能在280℃時(shí)連續(xù)30min保證其結(jié)構(gòu)完整性。

防爆原則

根據(jù)物質(zhì)燃燒、爆炸原理,防止發(fā)生火災(zāi)爆炸事故的基本原則是:控制可燃物和助燃物濃度、溫度、壓力及混觸條件,避免物料處于燃爆的危險(xiǎn)狀態(tài);消除一切足以引起起火爆炸的點(diǎn)火源;采取各種阻隔手段,阻止火災(zāi)爆炸事故的擴(kuò)大。

2）當(dāng)采用合用前室時(shí)，樓梯間、合用前室應(yīng)分別獨(dú)立設(shè)置機(jī)械加壓送風(fēng)系統(tǒng)。

機(jī)械排煙系統(tǒng)

1）排煙風(fēng)機(jī)宜設(shè)置在排煙系統(tǒng)的最高處，煙氣出口宜朝上，并應(yīng)高于加壓送風(fēng)機(jī)和補(bǔ)風(fēng)機(jī)的進(jìn)風(fēng)口，兩者垂直距離或水平距離應(yīng)符合相關(guān)規(guī)定。

對(duì)于高層建筑,設(shè)置消防電梯能節(jié)省消防救援人員的體力,使消防救援人員能快速接近著火區(qū)域,提高戰(zhàn)斗力和滅火救援效果。根據(jù)在正常情況下對(duì)消防救援人員的測試結(jié)果,消防救援人員從樓梯攀登的高度一般不大于23m,否則,對(duì)人的體力消耗很大。對(duì)于地下建筑,由于排煙、通風(fēng)條件很差,受當(dāng)前裝備的限制,消防救援人員通過樓梯進(jìn)入地下的危險(xiǎn)性比地上建筑要高,因此,要盡量縮短到達(dá)火場的時(shí)間。由于普通的客、貨電梯不具備防火、防煙、防水條件,火災(zāi)時(shí)往往電源沒有保證,不能用于消防救援人員的滅火救援。因此,要求高層建筑和埋深較大的地下建筑設(shè)置供消防救援人員專用的消防電梯。

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