西安碑林區(qū)冷飲是西安食尚香的重點(diǎn)專業(yè)，西安食尚香師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

前幾天吃完炸蝦后，順道做了個(gè)雪糕“降降火”。方子很簡(jiǎn)單，去除了煩瑣的步驟，不過(guò)一樣好味道，入口香滑，做法簡(jiǎn)單~~^0^

鮮芋仙甜品利潤(rùn)分析
開(kāi)一家鮮芋仙甜品店,利潤(rùn)是比較高的.我們就拿最常見(jiàn)的包子為例吧.一個(gè)包子平均價(jià)格在1.5元,一天如果能夠賣(mài)出去600個(gè)包子,那么一天的營(yíng)業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個(gè)包子的利潤(rùn)一般有1元錢(qián),也就是說(shuō)你能夠有600元的收入每天.一個(gè)月的收入大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八�電費(fèi)等,一般來(lái)說(shuō),還能夠剩下一萬(wàn)元左右的利潤(rùn).包子在鮮芋仙甜品行業(yè)的利潤(rùn)并不算高,但是我們也能賺到1萬(wàn)以上的月利潤(rùn),更何況是利潤(rùn)較高的其他鮮芋仙甜品項(xiàng)目.因此鮮芋仙甜品利潤(rùn)還是比較高的.

3.動(dòng)物性鮮奶油250cc加一小匙香草精（沒(méi)有可以不加）打發(fā)至與奶漿的濃稠度接近即可，我的奶油打的有些過(guò)了；

布丁的起源故事
布丁是一種英國(guó)的傳統(tǒng)食品。它是從古代用來(lái)表示摻有血的香腸的“布段”所演變而來(lái)的，今天以蛋、面粉與牛奶為材料制造而成的布丁，是由當(dāng)時(shí)的撒克遜人所傳授下來(lái)的。中世紀(jì)的修道院，則把“水果和燕麥粥的混合物”稱為“布丁”。

2、加入甘草的酸梅湯會(huì)有澀澀的后味，飲用時(shí)放些冰塊可以減輕澀味.

奶昔利潤(rùn)分析
開(kāi)一家奶昔店,利潤(rùn)是比較高的.我們就拿最常見(jiàn)的包子為例吧.一個(gè)包子平均價(jià)格在1.5元,一天如果能夠賣(mài)出去600個(gè)包子,那么一天的營(yíng)業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個(gè)包子的利潤(rùn)一般有1元錢(qián),也就是說(shuō)你能夠有600元的收入每天.一個(gè)月的收入大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八�電費(fèi)等,一般來(lái)說(shuō),還能夠剩下一萬(wàn)元左右的利潤(rùn).包子在奶昔行業(yè)的利潤(rùn)并不算高,但是我們也能賺到1萬(wàn)以上的月利潤(rùn),更何況是利潤(rùn)較高的其他奶昔項(xiàng)目.因此奶昔利潤(rùn)還是比較高的.

奶綠開(kāi)店資金
以普通的市級(jí)城市來(lái)說(shuō),學(xué)好奶綠技術(shù)開(kāi)店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做奶綠攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做奶綠攤這種形式的話,一半奶綠開(kāi)店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開(kāi)店資金.
第二種是資金比較大,考慮做奶綠店的.直接開(kāi)奶綠店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松.一般來(lái)說(shuō),直接開(kāi)奶綠店的話,開(kāi)店資金大概需要3-5萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開(kāi)店資金.

2、培訓(xùn)內(nèi)容：奶茶系列：芝士蛋糕奶茶、太妃奶茶、蘆薈C奶茶、黑糯米奶茶、阿爾貝斯奶茶、青蘋(píng)果奶茶、朱古力奶茶、阿爾貝斯烤奶、哈密瓜奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、鴛鴦奶茶、紅豆奶茶、椰果奶茶、布丁奶茶、爆爆珠奶茶、焦糖烤奶，香芋奶茶，椰香奶茶、焦糖巧克力茶、卡布奇洛咖啡、椰香巧克力、塬味咖啡、焦糖咖啡、話梅綠茶、柳橙綠茶，芒果綠茶、鮮檸檬綠茶、蜂蜜綠茶、黑加侖綠茶、燒仙草奶茶
奶茶學(xué)習(xí)方式
按照奶茶標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

食尚香杭州奶昔培訓(xùn)內(nèi)容
木瓜奶昔，卡布奇諾奶昔，巧克力奶昔，草莓奶昔，奇異果奶昔，芒果奶昔，柳橙奶昔，香蕉奶昔，哈密瓜奶昔
奶昔學(xué)習(xí)方式
按照奶昔標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

輔料：冰塊1杯

奶茶怎么做?奶茶配方?
奶茶的品種多樣做法也多樣
奶茶種類
黑糯米奶茶、蜂蜜奶茶、椰香奶茶、布丁奶茶等。

想學(xué)做雙皮奶嗎?
雙皮奶是一種著名的粵式甜品。產(chǎn)于廣東省佛山市順德區(qū)，甘香嫩滑，別具一格。相傳雙皮奶是1850年由一位董婆婆在順德大良發(fā)明。雙皮奶在廣東很著名。在澳門(mén)，以義順的雙皮奶比較為馳名。而在廣州，就以在20世紀(jì)40年代就開(kāi)始經(jīng)營(yíng)的南信甜品店比較為知名。在香港，澳洲牛奶公司是比較為馳名。在順德，則以仁信和民信為比較著名。雙皮奶，上層奶皮甘香，下層奶皮香滑潤(rùn)口。香氣濃郁，入口嫩滑，讓人唇齒留香。因其特殊的口感，也被不少人所喜愛(ài)，也是學(xué)習(xí)的不錯(cuò)選擇。

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冷飲的制作方法大全 （十六）怎么做水果香蕉船？

姑姑愛(ài)吃奶酪蛋糕,晚上表妹家開(kāi)party，本想做個(gè)奶酪蛋糕帶去的。可是家里黃油用完了，也不想在大熱天烤蛋糕。于是就靈機(jī)一動(dòng)，做了這款奶酪蛋糕口味的冰淇淋。

1，糖和水煮成115度的糖漿，不要過(guò)熱；

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奶茶開(kāi)店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定
第三,奶茶店面布置,裝修
第四,制作奶茶設(shè)備采購(gòu)
第五,制作奶茶原料采購(gòu)
第六,奶茶店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書(shū)

西安食尚香成就你的餐飲創(chuàng)業(yè)之夢(mèng)。學(xué)冷飲就來(lái)西安食尚香

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