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【銅鑼燒做法】1、先將雞蛋盡量打散,再加入白糖打至微微起泡;2、然后加入奶油、牛奶攪拌一下;3、最后篩入面粉和泡打粉,拌成蛋面糊;4、平底鍋不加油燒熱,倒入適量蛋面糊,小火煎至出現(xiàn)蜂窩狀時翻面再煎一會即可起鍋;5、吃的時候澆上楓葉糖漿和鮮奶油即可
【酒鬼花生】鍋熱油,放入冰凍過的去皮花生米,小火加熱,炸熟后撈出,等油溫升高一些后,再把花生米放入復炸一次。鍋里留底油,放花椒,干紅辣椒炒香,倒花生米翻炒。起鍋撒鹽,白糖調(diào)味。
材料 南瓜 250克 胡蘿卜 半根 黃油 20g 土豆 1個 雀巢淡奶油 150ml 鹽 適量 作法 1.南瓜去皮切塊,土豆胡蘿卜去皮滾刀切小塊; 2.鍋中放入黃油,慢慢融化; 3.之后將南瓜,胡蘿卜,土豆放入鍋中翻炒; 4.煸炒出香味后,加入1000ml的水,大火燒開轉(zhuǎn)中小火煮軟; 5.之后將鍋中的湯汁連同材料一起放在料理機中攪打成漿; 6.然后倒入鍋中,繼續(xù)煮沸; 7.加入淡奶油,攪勻,小火煮至濃稠; 8.加入適量的鹽調(diào)味即可。 9.最后可以再表面上淋一點淡奶油裝飾
【韓式土豆餅】1.土豆洗凈去皮,切厚片蒸熟過篩壓泥;2.雞蛋打散,加牛奶.砂糖.鹽.糯米粉攪勻;3.調(diào)好的蛋液拌入土豆泥中,調(diào)節(jié)至適宜軟度,分成大小均勻的小團,壓扁;4.平底鍋中放少油加熱,放入土豆撒少許蔥花,煎至底部焦黃翻面,另一面也煎至焦黃即可~
【DIY番薯乳酪球】原料:紅薯100克、奶酪25克;做法:1、將紅薯洗凈去皮,切成塊放入蒸鍋中蒸軟。2、將紅薯搗成泥。3、加入奶酪拌勻成紅薯泥。4、用手掌將紅薯泥團成小球,將奶酪盛在保鮮袋里,用剪子將保鮮袋的一角剪個小口擠在紅薯奶酪球上~簡單又美味的飯后甜點哦~
1.將低筋面粉過篩后加入牛奶中,攪拌均勻至無顆粒;2.雞蛋加入35克的砂糖攪拌均勻至砂糖溶化;3.將攪拌好的蛋液加入到面粉牛奶糊中,再加入油攪拌均勻,最后將面糊過篩待用;4.將不沾平底鍋燒熱,轉(zhuǎn)小火,不放油,將一勺面糊倒入鍋中,迅速轉(zhuǎn)勻,一面煎好以后翻面;5.以此將所有面糊做成薄面餅,大約可做8個;6.將芒果去皮,沿果核切下果肉,再縱切成長條;7.鮮奶油加入40克砂糖用攪拌器將奶油打發(fā);8.取一張面餅,在中心鋪上一層奶油糊,再放一塊芒果條,再鋪一層奶油糊;
【DIY日式水果大! 糯米粉40g、生粉少許、水70g、糖40g、草莓4粒。 把糯米粉,糖和水放入耐熱容器中,攪拌均勻,蓋上保鮮膜。 放入微波爐用中高火加熱3分鐘。取出攪拌均勻后, 移到鋪有生粉的盤子中制成面團,每塊面團攤開,包入去蒂的草莓。 好看又好吃,最重要的是簡單
【芒果西米撈】1.芒果切開,一半用攪拌機打成芒果漿,一半切粒備用;2.鍋里放水,水開后放西米煮,中間攪拌以免粘鍋底,煮至西米中間有個小白點時關火燜至完全透明狀,撈出過涼開水;3.芒果放攪拌機攪拌成泥,可以適量加酸奶攪拌均勻,加入煮好的西米即可,吃時上面撒些芒果粒即可。
【法式蛋皮吐司】取一片吐司,抹少許沙拉醬,整齊的碼上切好的黃瓜片,另一片抹上沙拉醬放上切好的火腿;將材料B混合攪打均勻;打好的蛋液用篩網(wǎng)過濾一遍.倒入已刷上溶化黃油的電餅鐺,迅速煎成蛋皮;將吐司放在蛋皮中間,卷起包好即可。
【DIY芒果乳酪杯】做法:1、將餅干裝進食品袋中,用搟面杖碾碎;2、將洗凈的芒果去核,放入攪拌機中攪拌成果泥;3、在玻璃杯中放入巧克力餅干碎;4、倒入適量酸奶;5、再放入適量全麥餅干碎;6、倒入適量芒果泥。小貼士:如果杯子的高度夠高,可以多做幾層,比較稠的酸奶容易操作,冷藏后口味
【DIY番薯乳酪球】原料:紅薯100克、奶酪25克;做法:1、將紅薯洗凈去皮,切成塊放入蒸鍋中蒸軟。2、將紅薯搗成泥。3、加入奶酪拌勻成紅薯泥。4、用手掌將紅薯泥團成小球,將奶酪盛在保鮮袋里,用剪子將保鮮袋的一角剪個小口擠在紅薯奶酪球上~簡單又美味的飯后甜點哦~
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