廈門翔安區(qū)西點(diǎn)是福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)，福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。
基本技能：刀工、鍋功、煎、炸、炒、煮、燜、燴、、扒、烤等。
咖啡冷飲：?jiǎn)纹房Х�、美式咖啡、手沖咖啡、意式咖啡、花式咖啡、花茶系列、創(chuàng)意飲品、蔬果飲品、芋圓系列、西米露系列、刨冰系列、冰沙系列等。
基礎(chǔ)繪畫：色彩搭配、素描、速寫。
《結(jié)業(yè)證》
點(diǎn)心類：起酥類、派類、撻類、餅干類、泡芙類、布丁類、手工軟糖、馬卡龍等。
級(jí)別：初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)、技師、高級(jí)技師。
2018年廈門翔安區(qū)西點(diǎn)培訓(xùn)費(fèi)用2018年廈門翔安區(qū)西點(diǎn)培訓(xùn)費(fèi)用美式料理:美式牛扒、美式烤火雞、美食酥皮火腿、華多夫沙拉、美式鮮蝦南瓜濃湯等。
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