福州泰國菜是福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校的重點專業(yè)，福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。
泰國菜的歷史:據(jù)說泰國菜是以6世紀至13世界期間由中國云南省移民過來的華人帶過來的中華料理為基礎(chǔ)，并接受國外影響而發(fā)展成現(xiàn)代的泰國菜式。從泰國菜的烹調(diào)方式中可以看到中國的影響無處不在曬干材料、油炸、炒等烹調(diào)技術(shù)，甚至如中國的鍋、蒸籠的烹調(diào)廚具也流傳過來。
福州附近泰國菜培訓(xùn)作法三紅辣椒、青蔥切斜段，檸檬葉洗凈，番茄切大塊備用
福州附近泰國菜培訓(xùn)椰漿半罐（約 250cc）、水或高湯 2 杯、鹽 2 小匙、麻油少許、檸檬葉2片、香茅1或2支
接食用。
其他還有的主要調(diào)味材料，辣椒、大蒜、酸橙
福州附近泰國菜培訓(xùn)4.待水沸1分鐘后，將牛肉撈出，冷水沖洗干凈，瀝干待用
福州附近泰國菜培訓(xùn)泰國不同地區(qū)有不同的菜肴。東北方人愛吃的是糯米飯配烤雞。而北方人則偏愛一種當?shù)靥赜械乃崛猓凶觥癗AEM”。南方的食物深受馬來西亞的回教式風(fēng)格影響，并且有各種生猛海鮮。
雞胸肉5兩、草菇或洋菇3兩、蔥2支、紅辣椒2支，大番茄、檸檬各1粒、蔥2支。
蝦去沙線，水燒開后和青口貝一起下鍋焯水，變色即撈出，不要久煮
8，約半小時后糯米飯徹底涼透，加上芒果，淋上椰漿，大功告成！
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