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濃口醬油顏色跟中國(guó)醬油差不多,是口味適中的一種醬油,適宜于吃生魚(yú)片時(shí)用,也可做一般菜的調(diào)味品。
福州閩清縣創(chuàng)意料理學(xué)校培訓(xùn)班二遍木魚(yú)花制作而變化的木魚(yú)花,此木魚(yú)花色發(fā)紅,做出的湯微帶紅色。
小海帶海中的一種植物,我國(guó)叫裙帶菜。
1、自然原味是日本料理的主要精神,其烹調(diào)方式細(xì)膩精致。
紋蛤海中一種表面帶有青紋的貝類(lèi)。
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