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旺仔小饅頭可是一款特別適合嬰幼兒吃的輔食餅干,宛如一個個小花生米粒大小的旺仔小饅頭其特點是入口即化,個頭小用糖量少且香酥可口。
人工合成色素現(xiàn)代食品生產(chǎn)使用人工合成色素比較普遍。人工合成色素較天然色素色彩鮮艷,堅牢度大,性質(zhì)穩(wěn)定,著色力強,可以任意調(diào)色。但合成色素多以煤焦油為原料,通過化學合成而得,有程度不同的毒性。因此,在食品衛(wèi)生標準中,對使用人工合成色素有嚴格要求,允許使用的色素只有5種,即莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、靛藍和日落黃。
河源源城區(qū)十大烘焙網(wǎng)課培訓平臺排名化學味覺是指食品中的化學物質(zhì)刺激味覺器官所引起的感覺。進餐時感受到食品的咸味、甜味、酸味、苦味等都是化學味覺。
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