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計算機操作：學(xué)習(xí)計算機操作，利用計算機網(wǎng)絡(luò)知識提高美食素養(yǎng)。
西點：面包類、蛋糕類、點心類、裱花等。
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基本技能：刀工、鍋功、煎、炸、炒、煮、燜、燴、、扒、烤等。
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