在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，企業(yè)應(yīng)樹立成本的系統(tǒng)管理觀念，將企業(yè)的成本管理視為一項(xiàng)系統(tǒng)工程，強(qiáng)調(diào)整體與全局，對(duì)企業(yè)成本管理的對(duì)象、內(nèi)容、方法進(jìn)行全方位的分析研究。

首先，為使企業(yè)產(chǎn)品在市場(chǎng)上具有更強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力，成本管理就不能局限于產(chǎn)品的生產(chǎn)（制造）過程，而應(yīng)延伸到產(chǎn)品的市場(chǎng)需求分析，相關(guān)技術(shù)的發(fā)展態(tài)勢(shì)分析，產(chǎn)品的設(shè)計(jì)，顧客的使用、維修及處置。按照成本管理的要求對(duì)產(chǎn)品的信息來源成本、技術(shù)成本、后勤成本、生產(chǎn)成本、庫(kù)存成本、銷售成本，以及對(duì)顧客的維修成本、處置成本等應(yīng)以嚴(yán)格、細(xì)致的科學(xué)手段進(jìn)行管理。如在產(chǎn)品設(shè)計(jì)階段推行價(jià)值分析，就是一種技術(shù)與經(jīng)濟(jì)相結(jié)合的成本管理手段。

其次，隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，非物質(zhì)產(chǎn)品日趨商品化。與此相適應(yīng)，成本管理的內(nèi)涵也應(yīng)由物質(zhì)產(chǎn)品成本擴(kuò)展到非物質(zhì)產(chǎn)品成本，如人力資源成本、服務(wù)成本、產(chǎn)權(quán)成本、環(huán)境成本等。

最后，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，企業(yè)管理的重心應(yīng)由企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)向外部，由重生產(chǎn)管理轉(zhuǎn)向重經(jīng)營(yíng)決策管理，研究分析各種決策成本也就成為企業(yè)成本管理的一項(xiàng)至關(guān)重要的內(nèi)容，如相關(guān)成本、差量成本、機(jī)會(huì)成本、邊際成本、未來成本等。

五、宏觀成本效益觀念

第六宗罪：最少限度的審計(jì)。那些犯錯(cuò)誤的經(jīng)理把審計(jì)當(dāng)作是僅僅消耗價(jià)值的活動(dòng)，只是為了滿足最低的法律方面的要求才做的。因此，他們只關(guān)心本公司的財(cái)務(wù)報(bào)表是否滿足GAAP（公認(rèn)會(huì)計(jì)原則）的要求，并尋找能對(duì)這個(gè)問題給出肯定回答的價(jià)錢最低的審計(jì)師。顯然，他們并不明白審計(jì)的本質(zhì)是一項(xiàng)增值活動(dòng)，是通過減少投資者的不確定性來為公司創(chuàng)造價(jià)值的。

站在母公司的角度，由于在現(xiàn)行企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則下，母公司對(duì)子公司長(zhǎng)期股權(quán)投資采用成本法核算，母公司的長(zhǎng)期股權(quán)投資賬面余額體現(xiàn)的就是對(duì)子公司的投資成本，因此，母公司的長(zhǎng)期股權(quán)投資與子公司的所有者權(quán)益項(xiàng)目的抵銷處理是，按照母公司對(duì)子公司投資成本數(shù)額，直接將母公司的長(zhǎng)期股權(quán)投資與子公司對(duì)應(yīng)的實(shí)收資本(或股本)進(jìn)行抵銷(如投資成本與實(shí)收資本不一致，差額抵銷資本公積)，且以后年度相對(duì)保持不變。在合并工作底稿中，按母公司對(duì)子公司的投資成本數(shù)，借記：“實(shí)收資本”(或股本)項(xiàng)目，借記或貸記：“資本公積”項(xiàng)目，貸記：“長(zhǎng)期股權(quán)投資”項(xiàng)目。站在少數(shù)股東的角

度，對(duì)于非全資子公司，母公司在編制合并財(cái)務(wù)報(bào)表時(shí)還應(yīng)確認(rèn)少數(shù)股東權(quán)益。少數(shù)股東權(quán)益的確認(rèn)仍按權(quán)益法核算的思路，按照少數(shù)股東應(yīng)享有被投資企業(yè)的權(quán)益份額，在合并報(bào)表中作為“少數(shù)股東權(quán)益”處理。在實(shí)際編制過程中，少數(shù)股東權(quán)益確認(rèn)的數(shù)額可以直接根據(jù)被投資企業(yè)個(gè)別資產(chǎn)負(fù)債表中的“歸屬于母公司所有者權(quán)益合計(jì)”的期末余額乘以少數(shù)股東持股比例得出。在合并工作底稿中，按少數(shù)股東持股比例分別乘以被投資單位的所有者權(quán)益明細(xì)項(xiàng)目，借記：“實(shí)收資本”(或股本)項(xiàng)目，借記：“資本公積”項(xiàng)目，借記：“盈余公積”項(xiàng)目，借記：“未分配利潤(rùn)”項(xiàng)目，貸記：“少數(shù)股東權(quán)益”項(xiàng)目。

移交人員離職前，必須將本人經(jīng)管的會(huì)計(jì)工作，在規(guī)定的期限內(nèi)，全部向接管人員移交清楚。接管人員應(yīng)認(rèn)真按照移交清冊(cè)逐項(xiàng)點(diǎn)收。

⑵采用定額成本法

風(fēng)險(xiǎn)使得投資者和債權(quán)人要求更高的回報(bào)率；

不附或有條件的債務(wù)重組，債務(wù)人應(yīng)將重組債務(wù)的賬面余額減記至將來應(yīng)付金額，減記的金額作為債務(wù)重組利得，于當(dāng)期確認(rèn)計(jì)入損益。重組后債務(wù)的賬面余額為將來應(yīng)付金額。

⑴采用實(shí)際成本方法核算

營(yíng)業(yè)外支出雖然與營(yíng)業(yè)外收入作為配比關(guān)系列示在利潤(rùn)表的上下欄次.但他們之間很多時(shí)候沒有必然的因果關(guān)系。

至于業(yè)務(wù)水平嘛，不多說了。既然都做財(cái)務(wù)總監(jiān)了，總不至于在業(yè)務(wù)水平方面還被下屬給難倒吧？。

簡(jiǎn)言之，在進(jìn)行“銷售商品，提供勞務(wù)收到的現(xiàn)金 ”的處理時(shí)，

i）借： 經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現(xiàn)金流量一 銷售商品收到的現(xiàn)金 （P334， 111）

餐飲業(yè)中成本一般占銷售的40%，其正常的波動(dòng)范圍是在35%～50%之間。由于成本受到諸如數(shù)量、質(zhì)量、消費(fèi)等因素的影響，對(duì)一個(gè)餐廳的經(jīng)理來說，更重要的是將當(dāng)期利潤(rùn)與前后期比而不是在同行中進(jìn)行比較。

應(yīng)交增值稅已交稅金出口交稅

⑶制造費(fèi)用的分配、計(jì)算選擇的標(biāo)準(zhǔn)和計(jì)算結(jié)果是否正確，分配的方法有無變更，防止采用不同的計(jì)算方法多分配應(yīng)稅產(chǎn)品成本，相應(yīng)少分配免稅產(chǎn)品成本。審查發(fā)現(xiàn)此類問題應(yīng)重新正確計(jì)算，作出會(huì)計(jì)調(diào)整。

財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)是計(jì)量、記錄、核算、反映、報(bào)告，有標(biāo)準(zhǔn)化、簡(jiǎn)單、重復(fù)的特點(diǎn);

掌握了這三種情況，我想現(xiàn)金流量表也就沒什么難的了，其他內(nèi)容都是很容易操作的，在這就不多述了。

還有，大家對(duì)間接法的運(yùn)用如果還不夠熟練，可以參考一下為大家總結(jié)的間接法核算規(guī)律。