洛陽瀍河回族區(qū)營養(yǎng)師是洛陽瀍河回族區(qū)營養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè),洛陽瀍河回族區(qū)營養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚,學(xué)校歡迎你的加入。
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體質(zhì)形成的相關(guān)因素:體質(zhì)形成包括先天因素和后天因素兩個(gè)方面。體質(zhì)是個(gè)體在遺傳的基礎(chǔ)上,在內(nèi)外環(huán)境的影響下,在生長發(fā)育的過程中形成的。
1、健康評估的范圍
粳米、糯米、燕麥、蕎麥、大麥等谷類食物的性味大多甘平,入脾胃經(jīng),其制成的食品多可以用于治療脾胃病。谷類食物一般能起到強(qiáng)壯益氣的功效。同時(shí)也是維生素B組合礦物質(zhì)的來源,其制成的膳食既經(jīng)濟(jì)又有利于健康。肉類食品中應(yīng)包括畜肉類、禽肉類、蟲雜類、奶蛋類以及部分水產(chǎn)。畜肉性味多甘咸溫,其中甘能補(bǔ),助陽益氣,適用于先天、后天不足或諸虛百損之人的補(bǔ)益。禽肉性味甘平較多,甘溫次之,甘平益氣,甘溫助陽,補(bǔ)益作用不遜于畜肉類,病后、產(chǎn)后及老幼皆宜。部分水產(chǎn)有助陽益氣的作用。蔬菜類食品雖大多性味寒涼,但亦有不少可用于調(diào)養(yǎng)氣(血)虛體質(zhì)的食物,如山藥、土豆、胡蘿卜、南瓜、甘薯、蘑菇、蘿卜、芡實(shí)、蠶豆、豇豆、扁豆等。水果性味偏于甘涼或甘酸,偏于滋陰生津,但部分干果具有健脾補(bǔ)腎的作用,甚至代谷充饑。其中可以用于補(bǔ)氣的食物有櫻桃、荔枝、椰子、葡萄、大棗、菱角、花生、栗子等。
三.參考文獻(xiàn):無篇二:健康管理師學(xué)習(xí)心得
一、健康評估的一般步驟
[$公司介紹]㈡、全身檢查
(三)陽虛體質(zhì)的特征
【頒發(fā)證書】 初級食療調(diào)理師、中級食療調(diào)理師、高級食療調(diào)理師
4.節(jié)欲保精
張維波 中國中醫(yī)科學(xué)院針灸研究所研究員、博士生導(dǎo)師。中國針灸學(xué)會(huì)砭石與刮痧專業(yè)委員會(huì)副主任委員兼秘書長,從師與著名經(jīng)絡(luò)學(xué)家?傮J教授,是我國最早的經(jīng)絡(luò)研究生之一。
(2)清補(bǔ)滋養(yǎng)法 清補(bǔ)滋養(yǎng)法是應(yīng)用補(bǔ)而不膩、不滯,性質(zhì)平和或偏寒涼的食物,有時(shí)也以瀉實(shí)性食物祛除實(shí)證,如清胃熱,通利二便,加強(qiáng)消化吸收,推陳而致新,以瀉中求補(bǔ)。常用的清補(bǔ)食物有蘿卜、冬瓜、西瓜、小米、蘋果、梨、黃花菜等,以水果、蔬菜居多。
(1)腎主藏精,主發(fā)于生殖:精是構(gòu)成人體的基本物質(zhì),也是人體各種功能活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。人體的生長發(fā)育及生理變化過程,都是靠腎中的精氣推動(dòng)激發(fā)的。人的生殖器官的發(fā)育、性功能的成熟及生殖能力,也與腎中精氣和陰陽有密切的關(guān)系。若腎中精氣不足或腎陰虛、腎陽虛,均可出現(xiàn)生殖器官發(fā)育不良、性功能低下、甚至不孕不育等。
2.氣郁體質(zhì)的食療調(diào)養(yǎng)方案
5、健康管理師崗位職責(zé)
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