上海浦東新區(qū)冷飲是上海餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)，上海餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

（二十一）怎么做芒果豆腐奶酪冰淇淋？

放水煮，撇去泡沫。

2、牛奶倒入小奶鍋中加熱，加熱但不要煮開，煮開后會不容易形成奶皮。

（十八）怎么做芒果炸彈冰淇凌？

飲用須知：

1，怕甜的TX可以放少一點(diǎn)糖，因?yàn)榘凑辗阶拥牧糠盘堑脑捥�甜了，我是另外加了約1/3個檸檬的汁來中和的。

特別關(guān)照家庭自制冷飲必須注意衛(wèi)生。

奶昔店選址技巧
1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實(shí)行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,奶昔店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理

將奶油奶酪、酸奶、白糖、香草精華混合在一起，攪拌均勻。

蛋黃可以和白糖先攪拌均勻，再加入牛奶拌勻加熱。加熱時(shí)要不斷地?cái)嚢璧耙�。這樣蛋黃不容易凝起成塊。

奶綠店選址技巧
1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實(shí)行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,奶綠店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理

（十九）怎么做綠茶冰淇淋？

上海餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校成就你的餐飲創(chuàng)業(yè)之夢。學(xué)冷飲就來上海餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校